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Tacos con pollo

Tiempo de preparación 15 minutes
Hora de cocinar 4 hours

Ingredientes
  

  • 4 Pechugas de pollo mitades sin piel ni hueso
  • 250 ml Caldo de pollo
  • 300 g Tomates pelados cuadros con su jugo
  • 1 cda Condimentos para tacos
  • 1/2 Cebolla en cubitos

Instrucciones
 

  • Combina el caldo, los tomates enlatados y condimento para tacos.
  • Coloca la cebolla y el pollo en la olla y cubra con la mezcla de tomate.
  • Cocina a fuego lento-medio de tres a cuatro horas.
  • Retira el pollo de la olla de cocción lenta y tritura. Regresa a la olla y revuelva en su salsa. Sirve en tortillas, con ensaladas, pizzas o en cuencos con arroz!