Derrite la mantequilla y mezcla con los huevos batidos y la leche. Luego agrega la harina, 2 cucharadas de azúcar, la sal y la levadura previamente mezcladas. Remueve bien.
Coloca los moldes sobre la placa del horno, vierte la mezcla en los dos moldes para gofres y cocina en la parte media del horno, precalentado a 220ºC, durante 8-9 minutos.
Retira del horno, desmolda los gofres sobre la placa del horno y cocina con el lado dibujado hacia arriba unos 4-5 minutos más hasta que se doren.
Sirve con los acompañantes de tu preferencia para los gofres dulces.
