Wafles con chocolate y malvaviscos
Ingredientes
- 120 g Galletas dulces trituradas
- 120 g Harina todo uso
- 2 cdtas Polvo para hornear
- 1 cdta Bicarbonato de sodio
- 2 cdas Azúcar morena
- 1 cda Extracto de vainilla
- 3 Huevos
- 250 ml Leche
- 60 ml Aceite de oliva
Instrucciones
- Precalentar el molde para wafles.
- En un tazón mediano, mezcle la migas de galleta, harina, polvo de hornear y bicarbonato de soda (ingredientes secos).
- En un tazón grande, bata el azúcar morena, la vainilla, los huevos, la leche y el aceite de oliva (ingredientes húmedos).
- Revuelva en los ingredientes secos en los ingredientes húmedos hasta que estén casi combinado.
- Engrasar la plancha y cocinar los wafles según las instrucciones del fabricante. Cubrir con la salsa de malvavisco, trozos de malvavisco , chocolate caliente y trozos de galleta.